Если вас спросят, какая нация самая стройная и поджарая, вы наверняка назовете японцев одними из первых. Действительно, несмотря на высокую развитость кухни фаст-фуда, технологичностью и быстротой жизни в Японии совершенно отсутствует такая проблема развитых стран, как ожирение. Все дело в крайне низком употреблении углеводов и насыщенных жиров, и именно на этом основывается «японская диета».
Следует понимать, что японская, в данном случае, не означает употребление продуктов традиционной японской кухни; речь идет о сокращении калорий, очищении организма и перестройки обмена веществ. Кстати, если причина лишнего веса именно в неправильном обмене веществ, то вы сможете сохранить полученный результат на долгие годы. Во всех остальных случаях авторы обещают потерю до 7-8 кг лишнего веса за 2 недели (срок диеты) и эффект, сохраняющийся до 2 лет. Но для таких результатов необходимо строго соблюдать все предписанные рекомендации.
Общие рекомендации
Из рациона необходимо полностью исключить все углеводы (мучные, кондитерские изделия, сахар и т.д.), алкоголь, соль. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду в неограниченном количестве. Все блюда готовятся без приправ.
Меню диеты
1 день
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба.
2 день
Завтрак: несладкий кофе, кусочек ржаного хлеба.
Обед: жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: вареная говядина (100 г), стакан кефира.
3 день
Завтрак: чашка кофе, один сухарик.
Обед: крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина (200 г), салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
4 день
Завтрак: несладкий кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 крупные вареные моркови с растительным маслом, несоленый сыр твердых сортов (15 г).
Ужин: фрукты.
5 день
Завтрак: сырая морковь с соком одного лимона.
Обед: жареная или вареная рыба (200 г), стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
6 день
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: вареная курица (500 г), салат из свежей капусты или сырой моркови.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
7 день
Завтрак: зеленый чай без сахара.
Обед: вареная говядина (200 г), фрукты.
Ужин: на выбор ужин №№ 1,2,4,5.6.
8 день
Завтрак: несладкий кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
9 день
Завтрак: сырая морковь с соком одного лимона.
Обед: жареная или вареная рыба (200 г), стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
10 день
Завтрак: зленный чай без сахара.
Обед: сырое яйцо, 3 крупные вареные моркови с растительным маслом, несоленый сыр твердых сортов (15 г).
Ужин: фрукты.
11 день
Завтрак: чашка черного кофе, один сухарик.
Обед: крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина (200 г), салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
12 день
Завтрак: несладкий кофе, кусочек ржаного хлеба.
Обед: жареная или вареная рыба (200 г), овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: вареная говядина (100 г), стакан кефира.
13 день
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба (200 г).